Arcibiskupské zámecké víno

Víno pěstujeme na Moravě ve slovácké podoblasti – na vlastních vinicích v Hluku (viniční trať Husí hora) a od roku 2019 také obhospodařujeme nově vysazenou vinici na Velehradě (viniční trať Chmelnice). Veškeré hrozny zpracováváme v naší provozovně v Hluku. V závislosti na odrůdě, ročníku a zdravotním stavu hroznů necháváme rmut nakvášet, aby víno uvolnilo ještě více aromatických látek.

Bílá zemská vína zrají minimálně 5 měsíců, mešní bílá vína 10 měsíců. Červená vína necháváme zrát nejméně 2 roky.

JARNÍ DÁREK: HROZNOVÁ ŠŤÁVA

Ochutnejte naši nealkoholickou nefiltrovanou hroznovou šťávu jako první. K pěti lahvím vína vám ji přidáme do kartonu ZDARMA. Šťávu lisujeme z hroznů odrůdy Cabernet Moravia, sbíraných na vinici v Hluku a obsahuje i zbytky dužiny.