#JubileeCollection #osobnosti #víno #spojení #výročí #historie

Nápad povýšit obyčejnou láhev na umělecký předmět vznikl v roce 2019 při příležitosti oslav 200. výročí jmenování Rudolfa Jana olomouckým arcibiskupem. Vzniklo tak cuvée, které nám v následujícím roce přineslo stříbrnou medaili. Lahev, kterou jsme pro víno vybrali a netradiční zpracování etikety přitáhlo pozornost z řad turistů, ale i našich pravidelných zákazníků. V roce 2020 jsme tak při novém rozdělení vín vytvořili Jubilejní kolekci, do které jsme v témže roce zařadili dvě nová cuvée. Jan Sarkander cuvée a nejnověji Jan Pavel cuvée, tak doplnili naši trojici jubilejních vín. 

Jaká jsou a které osobnosti je reprezentují? 

Rudolf Jan cuvée

Jubilejní edice vína k 200. výročí zvolení Rudolfa Jana arcibiskupem olomouckým.

Cuvée

• Pinot Blanc 2016
• Tramín červený 2018

Rudolf Jan anebo taky muž, jehož srdce bilo pro Olomouc. „Třetí olomoucký arcibiskup Rudolf Jan pocházel z habsbursko-lotrinského rodu. Do Olomouce přišel jako 31letý mladý muž plný elánu a vizí. Vedle příkladné péče o arcidiecézi obnovil také zdejší univerzitu, založil huť ve Vítkovicích, z níž se posléze staly slavné železárny. V Olomouci nechal vytvořit první parkový prostor, jehož slavná alej dodnes nese jeho jméno,“ představuje v krátkosti svého předchůdce v úřadě dnešní olomoucký arcibiskup Mons. Jan Graubner.

Jan Sarkander cuvée

Jubilejní edice vína k 400. výročí umučení Jana Sarkandra.

Cuvée

• Zweigeltrebe 2018 pozdní sběr
• Merlot 2018 pozdní sběr

Jan Sarkander, narozený roku 1576 v polském Skočově, prožil prakticky celý svůj život na Moravě. Po kněžském svěcení působil na několika místech jako farář, naposled v Holešově. Za stavovského povstání byl obviněn z velezrady a v Olomouci ho vyslýchali a mučili, aby vyzradil zpovědní tajemství. Sedmnáctého března 1620 popálený a s vykloubenými rameny zemřel. Stal se patronem kněží, zpovědního tajemství, vytrvalosti v útrapách a odpuštění nepřátelům.

Jan Pavel II. cuvée

Jubilejní edice vína k 100. výročí narození papeže Jana Pavla II. a 25 let od jeho návštěvy v Olomouci.

Cuvée

• Pálava 2018 výběr z hroznů
• Muškát moravský 2019
• Veltlínské zelené 2019

O výjimečné historické roli Jana Pavla II. vypovídá hned několik skutečností. V říjnu 1978 se například stal po 455 letech prvním neitalským papežem. Byl také nejdéle úřadující hlavou katolické církve 20. století a třetím nejdéle sloužícím papežem všech dob. Svět ho znal jako obhájce práv slabých a utiskovaných. Pro věřící byl papež milujícím otcem, pro své rodné Polsko v dobách komunismu nehynoucí nadějí. Při svých četných zahraničních návštěvách zavítal v roce 1995 i do Olomouce.